In30 jupiter pierdere de grasime. Facilitati de tratament
S01 ' S0g 8. Hidro izaenzimaticá S1g 8.

Producereasiropuri or de ma tozá Producereasiropuri or de g ucozá S2g 8. Tehno ogiafabricáriiproduse orpebazá de masá de caramel Tehnologiade fabricarea halvalei S54 8. Tehnologiade fabricarea jeleurilor S5g 8.
:format(jpeg):mode_rgb():quality(90)/discogs-images/R-8638219-1465667616-3039.jpeg.jpg)
Tehnologiade fabricarea rahatului Sg1 8. Sgg 9.
Calcululutiluluide inregistraregi al valoriiproduselorin funcliede calitate Tehno ogiaconserváriicerea e or Metodede ana izáa boabelorde cerea epentruconsum9i a produse or c e re a i e re d e m o rá ri t ' Boabe de cerealepentruconsum alimentar9i pentruindustrializare """"""""""" ' 0. Vallur i Co nsumurspecifice i Tehnotogiialimentare Fabricareapigcoturi or, pentrutortgi a foi orde ru adá.

Compoziliachimicáa unormateriiprimeo eaginoase Extracliauleiuluicu dizolvanlidin ,broken" sau din materialul n e p r e s a t - a p 1 a t i 2 at Rafinareafizicáa u eiuri or Emulgatorispecialiutilizalila oblinerea,shortening"-urilor gi a produselorde panificalie Tratatde industrie alimentará.
Tehnoloqii alimentare Tipuride drojdieuti izate a producerepde biomasáde drojdiede paniÍicalie Capacitateade producliea seclieide multiplicare gi consumurispecifice Fabricareaalcooluluietilicdincereale9i cartofi Lichefierea-dextrinizarea plámeziif uidificate ge atinizate Disti areap ámezi or fermentategi rectificarea rafinarea a coo u ui eti icbrut ''.
Se cunoagtefoarte bine faptu cá hrana reprezintáizvoru 9i regu atoru procese ormetabolice,influen!
